Výrobcovia Centonze
Kód produktu: 07004
Dostupnosť: Skladom
36,99€
Centonze Riserva Extra Virgin Olive Oil
- Panenský olivový olej
- Praktický plechový kanister s kapacitou 3l

Extra panenský špeciálne namiešaný olivový olej kategórie superior, lisovaný šetrným procesom "za studena" pri teplotách do 27 stupňov Celzia, a to do 8 hodín od ukončenia ručnej zberu. Olej tvorí starostlivé namiešaná zmes odrôd Nocellara del Belice, Cerasuolo a Biancolilla. Je pre charakteristická intenzívna zelená farba so zlatými odleskami, bohatá aromatická kompozícia, stredne intenzívne ovocná, plne zaguľatená chuť, ľahko korenená, s príjemným "koncom", nádychom po paradajkách a bylinkách. Vďaka skutočne nízkym teplotám spracovania, obsahuje olej Centonze vysoké množstvo bioaktívnych zložiek a enzýmov. Olej je vhodný pri príprave rýb, morských plodov, zeleninových polievok a červeného mäsa.

Úroda a výroba olejov Centonze