Výrobcovia Centonze
Kód produktu: 07007
Dostupnosť: Skladom
16,99€
Extra Virgin Olive Oil Organic
- Panenský olivový olej v BIO kvalite
- Darčekové balenie - sklenená fľaša typu BioLite o kapacite 1l (totožný olej ako v zelenom plechovom kanistra)
Extra panenský olivový olej v certifikovanej kvalite BIO, kategórie superior, lisovaný šetrným procesom "za studena" pri teplotách do 27 stupňov Celzia, a to do 8 hodín od ukončenia ručnej zberu. Základ oleja tvorí výhradne špičkový monokultivar Nocellara del Belice. Pre olej je charakteristická intenzívna zelená farba so zlatými odleskami, bohatá aromatická kompozícia, stredne intenzívne ovocná, plne zaguľatená chuť, ľahko korenená, s príjemným "koncom", nádychom po paradajkách a bylinkách. Vďaka skutočne nízkym teplotám spracovania, obsahuje olej Centonze vysoké množstvo bioaktívnych zložiek a enzýmov. Olej je vhodný pri príprave rýb, morských plodov, zeleninových polievok a červeného mäsa.

Úroda a výroba olejov Centonze